①排骨焯水，去沫子。②放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时。③藕去皮切块，放入砂锅，炖20分钟，加少许盐出锅。④蒜泥加生抽、几滴醋，做成蒜泥汁。

荷花是多年生水生草本植物，相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘是其适生地，分观赏和食用两大类，在中国有三千多年的栽培历史，繁殖方法主要有分藕繁殖、藕苫繁殖、藕鞭繁殖和播种繁殖等，下面我们就一起来看一看荷花的这些繁殖方法吧！

令箭荷花虽然开花比较漂亮，但是如果能经过一番修剪，一定会有更好的观赏效果。那么，令箭荷花都是怎么来修剪的？

许多人买回令箭荷花后，常常会出现茎变态生长的的状况，看起来好像生长的很旺盛，但就是不开花，与其找各种灵药，不如养护上下点功夫。

应选择肥沃、疏松的土壤。要知道越是肥沃的土壤，插穗的长会越旺盛，即使控水控肥也完全可以正常生长。不会出现枝条干瘪的现象，存活率可以达到90%以上。

荷花选土要求相对宽松，凡是小麦,水稻等农作物能够生长的土质都可以使用，当然河塘泥也可以。但要注意有工业污染的河塘泥或者下水道旁边的污泥是不可以使用的。

家庭盆栽睡莲，不仅给人一种清爽之感，而且增添情趣。盆栽可安置在露天平台上或院子里，放在阳光充足的阳台亦可。盆栽睡莲，6月至8月为盛花期。

中国荷花品种资源丰富，传统品种约达200个以上，又不断有新品种涌现。荷花品种分类是以荷花人工栽培的历史演进为依据，并适当结合栽培应用的实际。

黑斑病：初期叶面上出现不规则褐色病斑，略有轮纹，后期病斑上着生黑色霉状物，常几个病斑连在一起，形成大块病斑，严重时整株枯死。防治方法：发病初期及时喷洒50%多菌灵或75%百菌清500～800倍液进行防治。

一面开花，一面结实，蕾、花、莲蓬并存。它在长江流域的物候期为；4月上旬萌芽，中旬浮叶展开；5月中、下旬立叶挺水；6月上旬始花，6月下旬至8月上旬为盛花期；9月中旬为末花期。